Carta de Postres

Entendemos la pastelería como un trabajo artesanal,
a través del respeto, la pasión y la sostenibilidad

Postres

1/2 ración

ración

Tarta Sacher

Chocolate nyangbo, albaricoques asados y nata

15

Souffle Grand Marnier

Vainilla de Madagascar y naranja

15

Frutos rojos de la sierra de Madrid

Mascarpone, bizcocho de miel y sorbete de albahaca

15

Vacherín de cítricos

Merengues secos, mandarina y limón

15

Tarta fina de manzana

Láminas de manzana reineta y crema de vainilla

15

Babà au Rhum

Chantilly de vainilla y melazas

15

Helados y sorbetes de temporada

15

Selección de quesos

18

29

En caso de alergia o intolerancia, informe a nuestro personal de sala.
I.V.A. Incluido - Precios expresados en Euros (€)