Entendemos la pastelería como un trabajo artesanal,
a través del respeto, la pasión y la sostenibilidad
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Postres |
1/2 ración |
ración |
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Fresas Mara des BoisHelado de mascarpone y champagne |
15 |
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Babà au RhumChantilly de vainilla y melazas |
15 |
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ChocolateAceite de oliva, naranja y cardamomo |
15 |
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CítricosBiscuit Glacé, cítricos frescos y hierbaluisa |
15 |
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Souffle grand MarnierVainilla de Madagascar y naranja | 15 | |
Tarta tatinHelado de Calvados y crumble de especias | 15 | |
Helados y sorbetes de temporada | 12 | |
Selección de quesos | 20 | 32 |